エントリー

カテゴリー「食べ物の話」の検索結果は以下のとおりです。

墓参り

今日は朝、外を見ると、雨はそれ程降っていなかったので、これなら午前中、墓参りに行ける
かなと思ったのですが、支度をして外に出ると少し雨の量が多くなっていたので、これだと
お線香に火をつけるのが難儀しそうな気がするのでやめて、床屋に行くことにしました。

続きを読む

米研ぎ

ご飯を自分で炊くのを再開してから、毎日寝る前に翌日の夕方炊く米を研いでいます。
あまり早過ぎると良くないかと思ったのですが、今のところしっかりしたご飯が炊けています。

ずっと前に自分で炊いていたときに、サラダオイルをちょびっと入れて炊くと、ご飯がつやつやで
米が立っておいしいよと言う話を聞いて、その通りにしていたのを思い出してやっています。

実際、一粒一粒がしっかりしていて、とてもおいしく炊けてるのですが、先日、同じ水の量で
油を入れなかったらどうなるだろうと、やってみたのですが、ご飯がべちゃっとしてしまって、
あまり見栄えも味もよろしくありませんでした。しかも、ご飯がそんなだから、釜にもシャモジ
にもご飯がこびりついて大変でした。油をほんの1滴入れておくだけで、釜にこびりつかないし
シャモジもきれいなままです。

ということで、自分で炊いていると、毎日同じ量にできてよいです。
レンジでチンする出来合いパックのご飯だと、量が少な過ぎるし、スーパーで炊いたご飯だと
毎日量が多かったり少なかったりとまちまちだしで、自分にとってちょうどいい量が毎日決まって
食べられるのは、ありがたいです。

夜中中に研いでおいているので、仕事から帰ってきたら、すぐにスイッチを入れておくと、
筋トレして、シャワーを浴びて出てきたところで丁度炊けるので、おかずを作っているうちに
蒸れていい感じになります。
まぁ、この炊飯器、炊き上がってすぐに開いても、まぁまぁ蒸れているので、きっとその時間も
炊く時間に含まれているのかもしれませんが。

せっかく再開したのだから、この先も自分で炊くのを続けようと思います。

空腹

3週間目の今日、政府がやっと今回の地震に名前をつけたそうです。
なので、今までNHKにならって「東北関東大震災」と書いてきましたが、これからは
「東日本大震災」という正式名称で書くことにします。

昨日の深夜にTwitterでもさえずったのですが、ここ何日か空腹感がありません。
どうも東に本題震災以降、スーパーにいつも食べている食材が入らなくなっていて、いつもと
違うものを食べているのが大きいかと思います。

その最大のものはもしかすると「ダノン ビオ」かもしれません。
ホンとあれ食べてると、お通じがいいんです。(*^_^*)
何だかここの所、妙に硬くて踏ん張ってもなかなか出てくれないので、便秘気味です。

だからなのか、ここのところ、震災の夜、同僚を自宅に送っていくのに食事をせず、帰って
きてからも、寝る前だからと食べずにいて、翌日の昼まで丸1日24時間何も食べなかった
日から、ずっと57Kg台だった朝の体重がとうとう今朝は58Kgオーバーになってしまいました。

なので、早くダノン ビオが普通に買える状態に戻って欲しいです。
っていうか、昨日も今日も近所のCoopはまた品物が少なくなっています。
放射能の影響で被災地の方の野菜がなくなったとかではなく、またヤマザキの食パンとか
そういったものがないんですよねぇ。

どうなってるんだろ。(ーー;)

 

輪番停電は今日も行われませんでした。
そして、明日(4月2日)から月曜(4月4日)までは輪番停電は行わないと発表がありました。
でも、火曜あたりからかなり寒くなるらしいので、若しかしたら輪番停電やるのかもしれません。
ここのところ停電から逃れているので、また停電の時間にあたると、仕事が滞ってしまいます。
今、どんどん仕事が忙しい時期になってきているので、停電で遅れると困るので、明日、
明後日も仕事に行こうと思っています。フルタイムじゃないですが。
少しでもインターバルを作って、GWに休めるようにしないと、もしかするとGW休めず仕事って
事になりそうなので。

横殴りの雨

今夜20時を回ったあたりから雨が降り出しました。
久しぶりに聞くたたきつけるような土砂降りの音。
台所の窓に雨がたたきつけられて、窓の表を水のしずくが流れてました。

仕事の帰り道、稲光がしてるなぁと思ったのですが、こんな激しいのが来るとは思いません
でした。
雨が降る前に突風が吹き荒れたので、隙間だらけの僕の家は、家の中でも花粉が吹き込んだ
のか、鼻がぐずぐず言い出しました。

何だか明日も似たような天気らしいです。
まるで夏のよう…。

 

大地震の後、納豆がスーパーから消えて、前回米を長野の親から送ってもらった時に
一緒に送ってもらったのですが、すぐに食べ終わって久しいので、追加で送ってもらいました。
長野は関係ないのかと思ったら、それでも一人2パックまでという制限がついてるそうです。

関係なさそうなところにまで、影響出てるんですねぇ。

これで、当分また納豆が食べられます。(*^_^*)

ちなみに親の家は長野は長野でも栄村とは全然離れているので、大地震の翌日にあった
栄村大震災の時もそんなに揺れなかったようです。

 

ちなみに輪番停電は今日も行われませんでした。
NHKのニュースによると、明日も実施されないそうです。

バニラヨーグルト

長野の親から米を送ってもらった時に野菜などと一緒に日本ルナ株式会社の
バニラヨーグルト(生クリーム入り)」を入れてくれてあったのを食べたのですが、
これがうまいんです。(^^;;;

続きを読む

2日連続停電中止

昨日に引き続き今日も輪番停電は夕方から夜の第1グループのみ行われ、他のグループは
行われませんでした。
ということで、仕事は何とか順調に進めることができました。
さすがに今日までに遅れた分を取り戻すことはできないですが。

明日も夕方から夜の第2グループのみ行う可能性があるけれど、若しかしたらやらない
可能性もあると言うことです。
ということで、明日も僕の家と仕事場の第3グループは、停電しない予定になりました。
もっとも、電力需要量によって急にやったりする可能性が無いわけではないですが、多分
大丈夫でしょう。

 

昨日、米は寝る直前、深夜1時過ぎに研いでおいたので、今日は仕事から帰ってきて
すぐにスイッチを入れられました。
でも、水が少なかったのか、長い間漬けておいたのが悪かったのか、ちょっとだけ水気が
少なかったです。
今夜も寝る前に研いでおこうと思いますが、気持ち水を多くします。

米の炊け具合

ご飯自炊二日目。

今日は米対水の割合を1対1で炊いてみました。
すると、無事水っぽくならず炊けました。
でも、気持ち水気が少ないような。
ちゃんと水に漬けておいた時間をとったので芯は残っていませんでしたが。

やっぱり米を炊くにも慣れが必要です。
明日はもう少し水の量を増やしてみよう。

 

続きを読む

米到着

今日は輪番停電は中止。
朝起きても、電気は通っていました。

朝9時にクロネコヤマトがやってきて、長野の親からの荷物を届けてくれました。
届いたのは米と野菜、納豆他もろもろ。

続きを読む

スーパーの甘い誘惑

この季節になると、スーパーやコンビニの店頭をにぎわすのがチョコ。

今更もらったのもらえなかったのはどうでもいいのですが、この3/4年の間、そういう人工的
甘味料を極力摂取してこなかったので、体はその系統の栄養分に飢えているので、この時期の
スーパーの店頭は目の毒です。

まぁ、店頭のチョコはそれこそ儀式用に包まれていたり、普通の板チョコだったりして、何となく
男が買いやすい雰囲気ではないので、目をそらして通りすぎるからいいのですが、店内の奥、
陳列棚の端の棚とは90度横を向かせた通路側に、わざと目につくように置いてある、
誰にでも買いやすいファミリー向けの小粒チョコがたくさん入った大袋が僕を誘惑しました。

20110206C1.jpg

最初は必死に抵抗したのですが、結局勝てずに買ってきてしまいました。<-意思の弱いヤツ

まぁ、1粒2粒はそんなにカロリー取らないだろうと、勝手に解釈して夕飯前に食べました。

20110206C2.jpg

昔からよくあるミルクチョコですが、うまいですねぇ。
その甘いおいしさに負けて、3粒も食べてしまいました。

すると、この強烈な甘さを忘れてしまっていた口の中は急に荒れて染みてきました。
おかげで4つ目を食べずにすみましたが。
でも、だんだん慣れてくると、もっと食べられるようになるかも知れません。
気をつけねば…。

血圧や体組織

正月と、その後の餅の消費で体重が2Kgも戻ってしまった体ですが、今までの野菜中心の
ご飯に戻してから、やっと少しだけ減る方向に動き始めました。(^^;;;

やっぱり太るは簡単だけど、減らすのは時間がかかります。

それにしても太ったのと一緒に、体脂肪率が減って、骨格筋が高くなったのでいいことでは
あるのですが、内臓脂肪レベルがが1上がって(朝のみ)しまってなかなか落ちません。

体重が減りだすと、また体脂肪率が上がって骨格筋率が減るので、どうもこの辺は関連して
いるようです。

 

血圧は、寒くなってから高い値をキープしています。(^^;;;

高いとは言っても上が140mmHg弱で、下が90mmHg弱ですが。
それでも、夏の間は上が110mmHg、下が70mmHg台だったので、ちょっと心配していたの
ですが、お医者さんとか、親とかに聞くとやっぱり冬場は上がると言ってました。

少しほっとしてたりします。
食べてるものは同じなので、何でだろうと思っていたので。

 

とにかく、体脂肪率がまだ「普通」レベルになっていないので、とにかく「少し高い」レベルを
脱出すべく、まだまだ野菜中心の生活は続きます。?(^○^)/

ページ移動

ユーティリティ

2024年11月

- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

Twitter

ページ

  • ページが登録されていません。

ユーザー

新着画像

新着エントリー

新着コメント

過去ログ

Feed